Effectivement, parler de poissons par journée de pêche ou par sortie a plus de sens que sans détailler le temps passé au bord de l’eau. mais tu as bien écrit : « coins de prédilection », non
bien essayé
Sans déc., 80 truites, ça peut se sortir en 3 jours mais là comme ailleurs, on peut privilégier la qualité. . . ou la quantité
Quand à en congeler des stocks, il faut simplement être un gros connard demeuré, à mon humble avis. De toute façon, après 3 mois de congélation, une truite n’a plus grand intérêt culinaire. Quand aux ombles, eux, ils sont carrément immangeables
Le poisson se mange frais, c’est comme ça qu’il est le meilleur.
Après, certains le cuisinent si mal que ça ne change pas grand chose pour eux
Dernière modification par Obiou: 6 sep 2018 - 09:41_________________
avec des bonnes godasses, tu passes!