cristivomer

Trucha Lacustre o CRISTIVOMER

Salvelinus namaycush

Cristivomer 45cm
Trucha Lacustre - Lagos de los Pirineos - foto PG

Nombre científico : Salvelinus namaycush
Longitud media: 35 - 40 cm máxima : 1,10m
Peso medio en los Pirineos : 600 g maximal : 10 k
Longevidad : 20 años y mas.

La trucha Lacustre se introdujo en los Pirineos hacia 1956. Originario del Canadá donde se lo llama más a menudo touladi o trucha gris, puede alcanzar en este país 1,20 m de longitud para más 30 kg! (fotografías de las bellas capturas ) Una trucha gris de 30 kg fué capturada en Great Bear Lake en 1991, en los Territorios del Noroeste en el Canadá. Se capturó una gris de 46,3 kg en una red en el lago Athabasca en Saskatchewan en 1961.
cristivomer o touladi
Cristivomer lagos de los Pirineos- foto PG

Este pez cuya reproducción se controla se encuentra también en otros macizos además de los Pirineos (Alpes, Jura...) ¡El record nacional francés del Cristivomer es de 8,110 kg, captura realizada en 1992 en el departamento de los Alto Pirineo!!!

El Cristivomer tiene una defensa característica por estos golpes de cabeza hacia el fondo y puede darles un combate inolvidable!

El Cristivomer presenta los caracteres generales de los salvelinos. Tiene una cabeza fina y puntiaguda, su boca está exageradamente abierta y la extremidad del maxilar sobrepasa el borde posterior del ojo.

El nombre de Cristivomer procede de los dientes de su paladar (vomer) que están dispuestos con forma de cruz!
Su coloración es variable siguiendo el medio y el estado fisiológico, a menudo dominando el gris con numerosas manchas sobre el conjunto del cuerpo, vermiculadas sobre la espalda y la aleta dorsal.
En los lagos de gran dimensión su apariencia puede tomar una coloración plateada con desaparición casi completa de las ornamentaciones. Esta coloración general es la causa del nombre de trucha gris a veces otorgada al Cristivomer.

Esta especie es gregaria y vive más bien en pequeños bancos de algunos individuos que en grandes bancos. Los viejos cristivomers se vuelven sin embargo solitarios.
En el deshielo, los cristivomers se encuentran a menudo cerca de la superficie y, poco a poco, a medida que las aguas de superficie se calientan, ellos se retiran hacia el fondo dónde las aguas son frías y bien oxigenadas durante todo el verano.

Es un pez muy desconfíado que no aprecia demasiado la luminosidad y sube a la superficie por la noche para cazar.

Cristivomer Namaycush

Se reproduce en octubre-noviembre, cuando la temperatura del agua desciende por debajo de 5°C.

Extracto de un folleto realizado en 1996 por la FUNDACIÓN de la FAUNA de QUEBEC::
"El desove se efectúa en la penumbra, al caer la tarde. No se observan ni territorialidad ni comportamiento agresivo en los varones, aunque sean más numerosos que las hembras en la reproducción. El TOULADI tiende a utilizar el mismo desovadero cada año. La hembra produce huevos (5 a 7 mm. de diámetro ) que son fertilizados por uno o más varones. Depositados sobre substrato rocoso, nacen generalmente en marzo o en abril. Durante la maduración, la reducción del nivel del agua puede acarrear consigo la helada o el drenaje de las tobas"

No obstante, parece que el período de desove varía siendo más o menos precoz según los lagos, la altitud, los años y el deshielo .
El Cristivomer solo se reproduce a partir 6 ó de 7 años (de ahí su tamaño límite de captura 35 cm) pero puede superar la edad de 20 años. Es un pez que no se hibrida naturalmente con otros salmónidos, artificialmente se obtiene un híbrido llamado Splake (Salvelino masculina + Cristivomer hembra).

Su alimentación está constituida por insectos, moluscos y crustáceos, pero ataca también sus propios alevines.

Trucha lacustre
foto PG